Acqua di Nepi e le sue caratteristiche

14 Aprile 2017 Off di lucaesperto

L’inconfondibile bottiglia verde e la sua piacevole e non aggressiva effervescenza sono solo le prime caratteristiche che si possono apprezzare dell’acqua di Nepi. Una fonte antichissima conosciuta dagli antichi etruschi e apprezzata dai romani si trova nell’alto viterbese in località Graciolo nell’incantevole e caratteristica cittadina di Nepi.

Parlare di quest’acqua significa parlare della storia delle fonti minerali. Ha un gusto singolare e leggermente frizzante che si adatta particolarmente ad accompagnare i cibi tipici di questa località adiacente ai monti Cimini dove è possibile gustare ottime carni e selvaggina e in particolare un’ottima qualità di funghi porcini. L’acqua si adatta perfettamente anche alle portate di pesce e ai fritti in genere ed è ottima a fine pasto per accompagnare il dessert. L’acqua di Nepi sgorga in una zona altamente vulcanica a meno di cinquanta chilometri da Roma e le sue morbide bollicine scaturiscono proprio dai minerali presenti nel sottosuolo.

L’acqua di Nepi è disponibile sia in vetro nei formati da un litro, 750 ml e 0,5 lt e nel singolare formato familiare dai due litri sempre in vetro. Anche le bottiglie in pet sono nelle versioni da 1,5, un litro e 0,5 lt. Ed è possibile acquistarla sia nella versione frizzante rafforzata che effervescente naturale. L’acqua di Nepi ha un design inconfondibile, la bottiglia in vetro è elegante e comoda ed è serrata da un tappo in alluminio a vite che mantiene inalterata la sua qualità anche dopo l’apertura.

Ricca di minerali è un’acqua che aiuta la digestione e allo stesso tempo pulisce il palato con la morbidezza unica delle sue bolle. Un piacere da portare a tavola giorno e ideali anche per chi fa sport e ha bisogno di un apporto superiore di Sali minerali. Il processo d’imbottigliamento, poi è molto rigoroso come severe sono le procedure che garantiscono un’acqua sicura e batteriologicamente pura. Numerosi sono anche i controlli microbiologici effettuati costantemente per garantire sempre un prodotto di altissima qualità.